Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lotspot
Chocolade wauwt
Koekjes van 3 soorten chocolade en pecannoten en een kookboek voor de dollar slaan op! Dit zijn goed om het maar op zijn zachtst te zeggen ....
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van80 ml die meel bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers of een kom met een inhoud van 1/4 liter die melkchocoladeschilfers bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
- 2 grote eieren
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat
- 1 1/2 theelepels vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die pecannoten bevat, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers of een kom met een inhoud van 1/4 liter die melkchocoladeschilfers bevat
Bereiding
-
Voorverwarmen op 325 °.
-
Lijn 2 bakplaten met perkamentpapier.
-
Meng in kleine kom bloem, cacao, bakpoeder en zout.
-
In een zware steelpan chocolade en boter op laag vuur roeren tot een gladde massa.
-
Haal van het vuur en laat afkoelen.
-
Klop in grote kom op middelhoge snelheid, eieren en suiker tot licht en citroenachtig gekleurd, ongeveer 2 minuten.
-
Verminder tot lage snelheid en voeg gekoeld chocolademengsel, bloemmengsel en vanille toe.
-
Klop enkel tot gemengd.
-
Verhoog de snelheid naar medium en versla 2 minuten.
-
Roer met de houten lepel pecannoten en frietjes erdoor.
-
Kom langs op een theelepel centimeter uit elkaar op bakplaat.
-
Met de achterkant van de lepel, besmeren beslag in 5 centimeter rondes.
-
Bak tot de bovenkant ongeveer 13 minuten glanzend en gebarsten is.
-
Als u 2 vellen tegelijk doet, roteert u tussen de rekken na ongeveer 6 minuten.
-
Koel 10 minuten op het vel en breng het over naar het rek om volledig af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
22 minDessertssuiker, suiker, boter, boter, yoghurt, vanille, meel, soda-, zout, chocolade,yoghurt chocoladeschilferkoekjes
-
16 minLaat cookies vallenboter, suiker, suiker, vanille, eieren, melasse, oranje, meel, soda-, kaneel, gember, kruidnagel, nootmuskaat, zout, rozijnen, walnoten, suiker,rozijn- en notenkoekjes met sinaasappelpuree
-
18 minLaat cookies vallenhaver, suiker, meel, zout, ei lichtjes, boter, vanille,kant koekjes
-
31 minLaat cookies vallenmeel, soda-, zout, kruidnagel, gember, suiker, boter, ei, melasse, haver,knapperige en taaie melasse-koekjes
Ik vond het geweldig