Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lotspot
Chocolade wauwt
Koekjes van 3 soorten chocolade en pecannoten en een kookboek voor de dollar slaan op! Dit zijn goed om het maar op zijn zachtst te zeggen ....
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van80 ml die meel bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers of een kom met een inhoud van 1/4 liter die melkchocoladeschilfers bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
- 2 grote eieren
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat
- 1 1/2 theelepels vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die pecannoten bevat, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers of een kom met een inhoud van 1/4 liter die melkchocoladeschilfers bevat
Bereiding
-
Voorverwarmen op 325 °.
-
Lijn 2 bakplaten met perkamentpapier.
-
Meng in kleine kom bloem, cacao, bakpoeder en zout.
-
In een zware steelpan chocolade en boter op laag vuur roeren tot een gladde massa.
-
Haal van het vuur en laat afkoelen.
-
Klop in grote kom op middelhoge snelheid, eieren en suiker tot licht en citroenachtig gekleurd, ongeveer 2 minuten.
-
Verminder tot lage snelheid en voeg gekoeld chocolademengsel, bloemmengsel en vanille toe.
-
Klop enkel tot gemengd.
-
Verhoog de snelheid naar medium en versla 2 minuten.
-
Roer met de houten lepel pecannoten en frietjes erdoor.
-
Kom langs op een theelepel centimeter uit elkaar op bakplaat.
-
Met de achterkant van de lepel, besmeren beslag in 5 centimeter rondes.
-
Bak tot de bovenkant ongeveer 13 minuten glanzend en gebarsten is.
-
Als u 2 vellen tegelijk doet, roteert u tussen de rekken na ongeveer 6 minuten.
-
Koel 10 minuten op het vel en breng het over naar het rek om volledig af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLaat cookies vallenmaraschino kers, eieren, zout, suiker, vanille, meel, kokosnoot, chocolade,chocolade-cherry-coconut bitterkoekjes
-
28 minLaat cookies vallenboter, suiker, suiker, pindakaas, eieren, esdoorn vanille, haver, soda-, zout, chocolade, pecannoten walnoten, haver,pinda en chocolade brok haverkoekjes (geen bloem)
-
25 minLaat cookies vallenmeel, soda-, zout, nootmuskaat, kaneel, boter, suiker, ei, pasteivulling, zure room,gehakt hermits
-
30 minLaat cookies vallenboter, olie-, suiker, suiker, vanille, zout, koffie, appelazijn, ei, soda-, poeder, meel, meel, chocolade, toffee, pecannoten niet,knapperige toffee chocoladeschilferkoekjes
Ik vond het geweldig