Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Chocolade zandloper van het nieuwe jaar
 
 
PortiesPTM45 min

Chocolade zandloper van het nieuwe jaar


NAAR BOVEN De notulen tot het begin van 1998 zullen inderdaad heel lief zijn ... als je deze chocoladeverwerking onder je feestelijke decoraties opneemt! De zandloperlekkernij is het werk van onze keukenploeg, die onthult dat het ontwerp net zo goed smaakt als het eruit ziet. Dat klopt - het is volledig eetbaar! En hoewel het tijdrovend lijkt, is het figuur gemakkelijk te maken. Het gaat er vooral om kegels van chocolade te vormen met behulp van keukenvuurtjes en vervolgens de stukken te assembleren. -Taste of Home Test Kitchen

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Gebruiksaanwijzing: Plaats vetvrij papier over het buisuiteinde van elke trechter; afdichting met afplaktape. Witte snoepjes in witte poepjes in trechters leggen en met spatel verspreiden zoals afgebeeld op foto A links, waardoor een gelijkmatige laag wordt gevormd op alle oppervlakken
  2. Draai trechters om in een kom en tik voorzichtig om overtollige coating los te maken. Draai de rechtopstaande en balans trechters in bekers of glazen. Beperk gedurende 5 minuten. Herhaal het coaten en afkoelen twee keer (buisuiteinden moeten volledig zijn gevuld nadat alle lagen zijn voltooid). derde laag, 15 minuten afkoelen of volledig in te stellen
  3. Verwijder tape en vetvrij papier uit de buisuiteinden. Duw shell voorzichtig weg van het buisuiteinde naar de cone. Houd de buitenkant van de trechter met één hand en de binnenkant met de andere, draai de schaal een kwartslag om de trechter vrij te maken (zie foto B). boven rechts). Plaats de kegel met de kant omlaag op vetvrij papier. Snij met een scherp mes de uiteinden af ​​tot binnen 2/3 centimeter van de kegel en gooi weg; leg de kegels apart
  4. Teken cirkels van twee centimeter op een stuk vetvrij papier en leg ze op een ingevette bakplaat. Strijk gelijkmatig dik melkchocoladedessert over elke cirkel (zie foto C hierboven rechts). Koel gedurende 5 minuten. Verwijder vetvrij papier; keer cirkels terug naar vetvrij papier en zet opzij
  5. Doop de pretzels in de melkchocoladecoating en leg ze op gezoet papier om in te stellen. Motregen met witte coating.
  6. AFWERKING: Plaats, indien gewenst, kleedje op de serveerschaal. Plaats een chocoladecirkel op kleedje, gladde kant naar boven. Breek de randen van een kegel met witte coating en bevestig aan de chocoladecirkel.
  7. Borstel een kleine hoeveelheid witte coating op het buisuiteinde van een trechter; bevestig buisuiteinden van beide trechters aan elkaar (zie foto D rechts). Houd 1 minuut vast; laat in. Zet de randen van de tweede kegel met coating en plaats een tweede chocoladekleurige cirkel bovenop met de ruwe kant naar boven; laat zetten.
  8. Snijd met een scherp mes pretzels tussen de cirkels in, ongeveer 16 centimeter. Bedek melkchocolade op de krakeling en plak ze aan elke kant van de zandloper. Schuur de top en bord indien nodig met krullen en krullen.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407