Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Chocolade zomersalade
 
 
PortiesPTM40 min

Chocolade zomersalade


Het is leuk om nieuwe manieren te bedenken om de ingrediënten te gebruiken die we lekker vinden. Ik heb een vinaigrette van chocolade ontwikkeld die weet hoe goed hij zou kunnen spelen met steenfruit, de peperige beet van rucola en de diepe, zurige zoetheid van balsamico. Er zijn nog veel andere opties dat kan met deze vinaigrette gaan, dus voel je vrij om te spelen! -Ryan Christie, Pacheco, Californië

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 350 ° .Gebak bonen in een 8-inch rechthoekige ovenschaal met 1 eetlepel olijfolie, zout en peper. Rooster tot ze zacht zijn, 12-15 minuten.Verwijder uit de oven.Verlies met balsamicoazijn; koel, bedekt, 1,5 - 2 uur.
  2. Laat ondertussen, in een magnetron, chocolade smelten; roer tot een gladde massa. Pulse gesmolten chocolade, rode wijnazijn en de resterende olijfolie in een blender tot een gladde massa.
  3. Verdeel rucola gelijkmatig tussen twee saladebakken. Springen met chocolademengsel. Top met peren, kersen, veenbessen en bonen; bestrooi met pecannoten, abrikozen en muntblaadjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407