Chocolade zure room cake

Verwarm de oven voor op 350 F.

Beboter de bodems en zijkanten van ronde cakepans van drie centimeter.

Bekleed de bodem van elke pan met een ronde perkament of vetvrij papier en bestrijk het papier.

Zeef de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een grote kom en klop om ze goed te combineren.

Voeg de olie en de zure room toe en de helft van het water, klop om te mengen; sla vervolgens geleidelijk het resterende water in.

Mix in de azijn en vanille en klop de eieren erdoor, kloppend tot alles goed gemengd is.

Schaaf langs de zijkanten van de kom en zorg ervoor dat het beslag goed gemengd is.

Verdeel over de 3 voorbereide taartvormen.

Bak gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat een cake tester of een houten tandenstoker in het midden is geplaatst bijna schoon is.

Laat ongeveer 20 minuten in de pannen afkoelen. Keer op een rooster om, pel de papieren voeringen voorzichtig af en laat ze volledig afkoelen.

(Opmerking: deze taarten zijn heel erg zacht. Ik vond ze een stuk gemakkelijker om mee te werken nadat ze 30 minuten in de vriezer waren gestoken. Ze ontdooien snel als ze eenmaal zijn verzameld. Je zult blij zijn dat je dit hebt gedaan, vertrouw me .).

Vorst met gewenste frosting.For de Peanut Butter Frosting en Glaze met het originele recept:/2008/08 / chocolate-peanut-butter-cake /.