Chocoladekoekkoekjes

Name: chocoladekoekkoekjes
Yield: 18
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melasse bevat; 2 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie

Heel goed, en niet te moeilijk om te maken.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die melasse bevat
2 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade
Een kom met een inhoud van
3/5 liter met meel voor alle doeleinden
Een beker met een inhoud van
80 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie
1 theelepel bakpoeder

1/2 theelepel bakpoeder
1 theelepel gemalen gember
1/4 theelepel zout
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
Een beker met een inhoud van
80 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie

Bereiding

Combineer boter of margarine, melasse en ongezoete chocolade in de bovenkant van een dubbele ketel. Warmte tot chocolade smelt. Roer tot een gladde massa.
Zeef bloem, een kop met een capaciteit van 170 ml met suiker, bakpoeder, bakpoeder, gember en zout. Roer in gesmolten chocolade mengsel en melk.Goed mengen.Chill tot stevig.
Rol het deeg in balletjes van 2,5 centimeter. Bol ballen in suiker. Plaats op een niet ingevroren bakplaat.
Bak gedurende ongeveer 10 minuten op 190 graden (190 C).