Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PETEIYC
Chocoladelaag cake voor 2
Ik vond dit recept in het kookboek van de Taste of Home Annual Recipes van 2005. Het werd door Verna Mae Floyd uit Highlands, Texas naar hen gestuurd. De instructies werden een beetje aangepast om ze minder verwarrend te maken voor een beginnende bakker. In plaats daarvan gebruikte ik melk van water voor het berijpen. Deze cake is perfect voor twee, ze kunnen elk twee stukken hebben. (Maar niet op hetzelfde moment, tenzij je echt hunkert naar cake;)) De koeltijd is inbegrepen in de voorbereidingstijd. Voorgedrukt in "ZAAR "op 23 januari 2009.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bakcacao bevat
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
-
Een schaal met een inhoud van3/5 liter met poedersuiker
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat, verzacht
- 1 ei
- 1 theelepel vanille
- 2 -3 eetlepels melk
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat, verzacht
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met cacaopoeder (ik gebruikte Hershey's)
-
Een schaal met een inhoud van3/5 liter met poedersuiker
- 1 theelepel vanille
- 2 -3 eetlepels melk
Bereiding
-
Voeg in een kleine 5 eerste ingrediënten toe, goed samenvoegen en apart zetten.
-
Meng in een grote kom de bakvet en de suiker tot een gladde massa.
-
Voeg vervolgens het ei en de vanille toe aan het roomachtige mengsel.
-
Voeg een kopje met een inhoud van 190 ml melk en droge ingrediënten beetje bij beetje toe aan het ei/het bakvet totdat het romig en glad is.
-
Giet in een ingevette en bebloemde taartpan van 23 centimeter.
-
Bak voor 30 tot 35 of, totdat de tandenstoker tussen het midden en de rand van de pan wordt gestoken en er schoon uitkomt.
-
Koel gedurende 10 minuten in de pan en voltooi de koeling volledig op een rooster.
-
In een middelgrote mengkom room boter.
-
Voeg poedersuiker, cacao, vanille en voldoende melk toe om een gewenste strooibestandheid te bereiken.
-
Snij cake doormidden, bovenste helft met 130 liter glazuur, gelijkmatig verdeeld.
-
Plaats resterende cake half op de top van iced cake half.
-
Neem de resterende frosting en frost-boven- en afgeronde kant van cake.
-
Enjoy !
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minToetjebotervetteren, botervetteren, meel, meel, zout, suiker, amandel, ei kamer temp, amandel, zure room, soda-, suiker,de cake van mijn moeders amandel
-
5 minToetjesinaasappels deel, citroensap, honing,citroenachtige sinaasappelplakken
-
35 minToetjeboter, suiker, eieren, vanille, meel, meel, aardappelen, pijlwortel, tapioca zetmeel, maïzena, poeder, zout, xanthaangom,kristi's Italiaanse bakkerij boterkoekjes (nu glutenvrij !!)
-
75 minToetjemeel, gember, peper, poeder, bicarbonaat frisdrank, zout, suiker, boter, siroop, stroop, melk, ei,kleverige peperkoek
Ik vond het geweldig