Chocolademelkroomkaasmuffins

Name: chocolademelkroomkaasmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 1 ei, kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 130 ml die room bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 3 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 graden Celsius). Vet licht in Een kom met een inhoud van 3 liter die muffin bevat of gebruik papieren voeringen.
Klop de roomkaas en de boter samen tot een luchtige massa.Behaar in room, room en vanille.Verbind de bloem, suiker, bakpoeder en zout. Roer het bloemmengsel door het roomkaasmengsel tot de bloem bevochtigd is.Vouw in chocoladeschilfers.Het beslag van de lepel in de bereide muffin kopjes vullen ze 0.75 vol.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bladen goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten.