Chocolademout bars

Name: chocolademout bars
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die chocolademoutpoeder bevat; 2 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eieren; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die chocolademoutpoeder bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 2,5 centimeter zout; 2 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 60 ml die chocolademoutpoeder bevat; 2,5 centimeter zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 1/2 eetlepels zware room

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 20x20 centimeter bakpan in. Smelt in een kom boven een pan met kokend water, of in de magnetron, de ongezoete chocolade, af en toe roerend tot een gladde massa. Zet opzij om af te koelen.
Klop in een middelgrote kom het bakvet en de witte suiker samen tot een licht en luchtig mengsel. Voeg de eieren een voor een toe en roer de vanille erdoor. Meng in de gesmolten chocolade. Meng de bloem, 130 liter chocolademoutpoeder, bakpoeder en zout; roer in het chocolademengsel. Spreid gelijkmatig in de voorbereide pan.
Bak gedurende 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven tot het gerecht is gestrikt. Laat de repen afkoelen in de pan voor het glazuur.
Om glazuur te maken, room de boter samen, een kop met een inhoud van 60 ml die moutpoeder en zout bevat. Klop de suiker en zware room van de banketbakkers glad in tot ze smeuïg en smeerbaar zijn. Spreid over gekoelde repen voordat u in vierkanten snijdt.