Chocoladeroomkersen cherry dippers

Name: chocoladeroomkersen cherry dippers
Total time: 35 min
Ingredients: 113 gram roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte maraschino-kersen, uitgelekt; 1/4 theelepel amandelextract; 1 pakje (340 gram) vanilleplakken; Candy-coating van 510 gram melkchocolade, gesmolten; Rode nonpareils of rode suiker

Ik maak deze vaak in de kersttijd, maar ze zijn ook geweldig voor zomerfeesten. Het is belangrijk om de koekjes te koelen voordat je ze in chocolade dompelt omdat het de vulling verstevigt. - Amy Sauerwalt, Columbia, Maryland

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kleine kom roomkaas en banketbakkerssuiker glad; roer in kersen en extract. Spreid 1 theelepel roomkaasmengsel op bodems van de helft van de wafels; bedek met de overgebleven wafers. Reken 1 uur of tot de vulling stevig is.
Sandwiches onderdompelen in snoepcoating; laat overtollig water weglopen. Plaats op waspapier; bestrooi met nonpareils.Let op stand tot set.Store in een luchtdichte container in de koelkast.