Chocoladeschilferkoekjes v

Name: chocoladeschilferkoekjes v
Cook time: 9 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Meng het meel, zuiveringszout, zout en instantpuddingpoeder; opzij zetten.
Klop de roomboter, de witte suiker en de bruine suiker in een middelgrote kom tot een glad mengsel. Breng de eieren en de vanille erdoor. Meng de droge ingrediënten voorzichtig door elkaar tot ze net zijn gemengd. Doe de chocoladestukjes met de hand in een houten lepel. Schep koekjes met behulp van een ijsje scheppen of door eetlepels op te stapelen. Plaats koekjes op een niet-ingevette bakplaat van minimaal 5 centimeter.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven tot het licht goudbruin is. Houd het bakblik een paar minuten lang koel voordat je het in de draadrekken verwijdert om volledig af te koelen.