Chocoladeschip / skorbundtaart

Name: chocoladeschip / skorbundtaart
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; CAKE:; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 4 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 2 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die karnemelk bevat; CARAMEL ICING:; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; 2 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1 blikje (142 gram) verdampte melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat

"Ik maak deze cake al jaren en het is de meest gevraagde cake van mijn familie en vrienden voor koffie-ontvangers. Nu heb ik twee kleinzonen, ik serveer het ook op verjaardagen!"

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de stukjes koffie, chips en bruine suiker; opzij zetten.
In een grote kom room boter en bruine suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging (het mengsel zal gestremd verschijnen). Beetje in vanille. Combineer de bloem, bakpoeder, zout en bakpoeder ; voeg het afgeroomde mengsel afwisselend toe met karnemelk en klop goed na elke toevoeging.
Giet een derde deel van het beslag in een ingevette en met bloem bestoven 10-inch gerubberde buis. Regen met een derde van het toffeepengsel. Herhaal de lagen tweemaal. Bak op 350 ° gedurende 55-65 minuten of tot een tandenstoker in het midden is geplaatst schoon.
Laat het 10 minuten afkoelen voordat u het van de pan in het rooster afdruipt om het geheel af te koelen. Smelt het in een kleine pan en smeer het in boter. Roer de bloem tot een gladde massa; voeg geleidelijk verdampte melk en bruine suiker toe. Breng aan de kook; kook en roer 4-5 minuten of tot ingedikt. Koel. Laat de cake rijzen.