Chocoladetaartschildpad-cheesecake

Name: chocoladetaartschildpad-cheesecake
Total time: 25 min
Ingredients: 25 karamellen; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die koude 2% melk bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte pecannoten, verdeeld; 1 pakket (111 gram) instant chocoladepuddingmix; 2 pakjes (elk 85 gram) roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die koude 2% melk bevat; 1 pakket (111 gram) instant chocoladepuddingmix; Een kop met een inhoud van 130 ml met een warme toplaag ijs, opgewarmd

Monden zullen water geven bij het zien van deze snel te maken taart! Chocolade en karamel maken deze romige cheesecake tot een fantastisch dessert. - Christy Bowles, Garfield, Arizona

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine steelpan karamels en verdampte melk. Kook en roer op middelhoog vuur tot een gladde massa; Roer er 130 liter pecannoten in. Giet in de korst. Reken gedurende 15 minuten
Klop ondertussen in een grote kom roomkaas en zure room tot een gladde massa. Klop in een kleine kom 2 minuten melk en pudding; klop in roomkaasmengsel totdat het gemengd is. Spreid over het karamelmengsel. Laat het minstens 30 minuten rijzen. Spoel voor het opdienen met hete fudge en besprenkel met de resterende pecannoten.