Chocoladetruffel-cheesecake

Name: chocoladetruffel-cheesecake
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8-10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 3 eetlepels suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 3 (227 gram) verpakt roomkaas; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 4 eieren; 2 theelepels vanille

Ik diende dit voor het eerst op een vakantie-etentje om lovende recensies te geven. Ik weet niet meer waar ik het recept oorspronkelijk kreeg, maar het was een hit! De cake zal in het midden ondergebakken lijken, maar zal stevig worden als het afkoelt en het zal verder in de koelkast opstijven. Ik raad aan om je cheesecakes de dag voordat je ze nodig hebt te bakken. Je kunt de top versieren met gesmolten witte chocolade of met truffels .

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 300 graden.
Meng korstingrediënten samen en druk op de bodem van een springvorm van 23 centimeter.
Smelt de chocoladeschilfers en zorg ervoor dat ze erg glad zijn.
Klop de roomkaas in een grote kom tot het luchtig is.
Geleidelijk in gecondenseerde melk kloppen tot een gladde massa.
Voeg gesmolten chocolade, eieren en vanille toe.
Klop op lage snelheid tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
Giet de vulling in de voorbereide korst.
Bak gedurende 55 minuten op 300 graden.

Blogs die misschien interessant zijn

de effecten van s avonds laat kaas eten

wat zijn de gezondheidsvoordelen van slow churned ice cream

wat te eten voordat u bloed doneert en wat u moet vermijden

20 recepten voor de acai bowl het superfood detox ontbijt

voedingsmiddelen die slecht zijn voor colitis

Ik vond het geweldig

Chocoladetruffel-cheesecake

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies