Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dude
Chocolate chip mandelbrot cookies
Mandelbrot in Jiddisch betekent letterlijk "amandelbrood". Het tweemaal gebakken koekje gemaakt met olie en amandelen dateert uit het 19e-eeuwse Oost-Europa. Er zijn veel variaties gemaakt van verschillende gedroogde vruchten en noten. Mijn chocolade-chipversie is modern-Amerikaanser. -Kimberly Scott, Kosciusko, Mississippi
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop de eieren en een kom met een inhoud van 1/4 liter suiker totdat alles goed gemengd is. Voeg olie, sinaasappelrasp en extract toe; klop tot een gladde massa. Roer in een andere kom bloem, 1 theelepel kaneel, bakpoeder en zout; geleidelijk in het oranje mengsel slaan. Roer in amandelen en chocoladeschilfers. Koel, bedekt, gedurende 3 uur.
-
Verwarm de oven voor op 350 ° C.Gebak het deeg in vier porties met licht geoliede handen.Op een bakpapier met bakpapier omvattend, maak twee porties tot 7x4-inch reeksen. Herhaal met het resterende deeg.Bak tot de bladen goudbruin zijn, 25- 30 minuten.
-
Laat afkoelen op pannen op een rooster tot ze voldoende koel zijn om te verwerken. Bak gebakken rechthoeken over op een snijplank. Snijd diagonaal in 1-inch.Gebakken met een gekarteld mes. Plaats met de snijrand op de bakplaten. Combineer de resterende suiker en kaneel; Strooi over de plakken. Bak tot ze goudbruin zijn, 10-12 minuten. Haal ze van de pannen naar de rooster om ze volledig af te koelen. Bewaar in een luchtdichte verpakking.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minChocoladecake receptenboter, suiker, ei, ei, vanille, meel, poeder, zout, suiker, BERIJPEN, chocolade, melkcreme, slagroom, vanille, chocolade,chocoladekoekjes torte
-
35 minChocolade receptenmeel, suiker, poeder, soda-, zout, boter, chocolade, karnemelk, oranje, oranje, suiker, kaneel, slagroom,pittige oranje chocoladeschilfers van karnemelk
-
90 minChocolade receptenchocolade, glucosestroop, slagroom, chocolade, walntus, chocolade,bevroren chocoladecrunch
-
30 minChocolade receptensuiker, kokosnoot, amandelen amandelen hagelslag kokosnoot, melk, chocolade, boter, amandelen amandelen hagelslag kokosnoot,goof balls - mounds lekkernijen
Ik vond het geweldig