Chocolate french toast (pain perdu) van melissa d'arabian

Name: chocolate french toast (pain perdu) van melissa d'arabian
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 eetlepels suiker; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat, verdeeld; 1 theelepel vanille-extract; 2,5 centimeter koosjer zout; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers of een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte chocolade; 2 eieren; 6 sneetjes witbrood, korstjes verwijderd en in driehoeken gesneden

Zag dit op "Ten Dollars Meals" en post voor een veilige bewaring en zal waarschijnlijk worden gemaakt voor Valentijnsdag ochtend.

Ingrediënten

Bereiding

Speciale uitrusting: 23-centimeter ovenschaal.
Voeg in een kleine pan op laag vuur een kopje toe met een inhoud van 60 ml met room, melk, suiker, 3 eetlepels boter, vanille en zout en breng aan de kook. Leg de chocolade in een middelgrote kom en giet de room erin mix.Laat zitten tot de chocolade is gesmolten, ongeveer 5 minuten. Voeg de eieren toe en mix tot goed gecombineerd. Vet de ovenschaal in met de overgebleven eetlepel boter, en het rij met de broodplakken, enigszins overlappend. Giet het chocolademengsel over het brood, zorg ervoor dat de uiteinden bedekt zijn. Duw het brood met je vingers naar beneden om het brood volledig te bedekken. Koel, bedekt, gedurende ten minste 2 uur. Haal de koelkast 30 minuten voor het bakken uit de koelkast.
Verwarm de oven voor op 375 F.
Bak tot de banketbakkersroom en het brood aan de randen goudbruin wordt, ongeveer 30 minuten.
Voeg de resterende room toe aan een gekoelde kom en klop tot zachte pieken vormen. Eet de wentelteefjes op de afzonderlijke borden met een klodder slagroom.