Chocolate-pecan cake

Name: chocolate-pecan cake
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (517 gram) pakket devil's food cake-mix; 3 eieren (of zoals gevraagd door je cakemix); 80 liter olie (of zoals gevraagd door je cakemix); 1/3 liter water (of zoals gevraagd door je cakemix); 28 gram halfzoete chocolade, geraspt; pecannoten; 3 (454 gram) blikken witte glimmertjes; 28 gram halfzoete chocolade, geraspt; pecannoten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Smeer twee centimeter ronde cakeblikjes in met kookspray.
Bereid de cakemix voor volgens de aanwijzingen op de verpakking; roer 130 liter chocoladeschilfers en 130 liter gehakte pecannoten.
Verdeel beslag tussen pannen; bestrooi met resterende chips.
Bak 30 minuten tot de tandenstoker die in de centers is gestoken er schoon uitziet. Koel 10 minuten.
Verwijderen uit pannen; koel volledig op draadrekken.
Combineer een schaal met een inhoud van 1/4 liter met glazuur, geraspte chocolade en overgebleven gehakte pecannoten.
Plaats 1 cakeblik op de serveerschaal; verspreid met glazuur.
Top met resterende taartlaag; spreid de bovenkant en zijkanten met de resterende glazuur.
Garneer met de pecannoothelften.