Cinnamony perzik koekjes

Name: cinnamony perzik koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel kaneel; 4 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden perzik; 1 eetlepel bruine suiker; 2 eetlepels melk; 2 eetlepels melk; 1 eetlepel bruine suiker; 1/4 theelepel kaneel

Maak en deel dit Cinnamony Peach Biscuits-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400.
Zeef de bloem, zout, bakpoeder en kaneel.
Voeg de boter toe en wrijf hem in tot het mengsel op fijne broodkruimels lijkt.
Voeg de suiker en de perziken voorzichtig toe om te voorkomen dat de vruchten geplet worden.
Voeg de melk geleidelijk toe, roer tot je een zacht deeg hebt.
Kneed zachtjes op een met bloem bestoven oppervlak gedurende ongeveer 5 minuten en rol dan uit tot een dikte van 2 centimeter.
Gebruik een koekjesmes of een potdeksel om ongeveer 6,33 centimeter rond te snijden.
Plaats op ingevette bakplaat.
Combineer bruine suiker en kaneel voor het beleg.
Borstel de bovenkant van het biscuit met melk en strooi de kaneel bruine suikermix erop.
Bak op 400 voor 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.
Koel, split en serveer met boter, fruit of slagroom.