Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fjardt
Citroen-basilicum kalkoenfilet
Je kunt gewone kalkoen omtoveren tot een bedrijfsgerecht met een verfrissende mix van citroen en basilicum. Het goudbruine vlees is supervochtig en zacht. Sharon Delaney-Chronis, South Milwaukee, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij wortels en selderij in 2-in. lengten; snij uien in partjes. Plaats in een braadpan; voeg bouillon en water toe.
-
Meng in een kleine kom de basilicum, citroenschil, knoflook, zout en peper. Maak de huid voorzichtig los van de kalkoenborst; wrijf het mengsel onder de huid.Secure huid tot onderkant van de borst met tandenstoker. Plaats kalkoenfilet over wortel mengsel. Plaats de plakjes citroen over de huid.
-
Bak, onbedekt, op 325 ° gedurende 2 tot 2,5 uur of totdat een thermometer 170 ° aangeeft, rijg elke 30 minuten. Doe losjes met folie als Turkije te snel bruin wordt. Bekleed en laat 15 minuten staan voordat je kalkoen snijdt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minCountry Woman Receptenijsje, honing, amandelen,honing-ijs
-
40 minCountry Woman Receptenolie-, varkenskoteletten, bouillon, sojasaus, azijn, appel, suiker, maïzena, gember, appel, rijst, ui,gefruite karbonades
-
35 minCountry Woman Receptenboter, water, suiker, suiker, bananen, karnemelk, eieren, vanille, meel, soda-, pecannoten, BERIJPEN, kaas, boter, vanille, suiker,bananen notenstaven
-
60 minCountry Woman Receptenkoriander, komijn, zout, suiker, Chipotle, paprika poeder, varkenshaasjes, mango-, mango-, tomaten, ui, komkommer, koriander, Jalapeno peper, limoensap,rokerige chipotle wreef geroosterde varkenshaas met
Ik vond het geweldig