Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fjardt
Citroen-basilicum kalkoenfilet
Je kunt gewone kalkoen omtoveren tot een bedrijfsgerecht met een verfrissende mix van citroen en basilicum. Het goudbruine vlees is supervochtig en zacht. Sharon Delaney-Chronis, South Milwaukee, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij wortels en selderij in 2-in. lengten; snij uien in partjes. Plaats in een braadpan; voeg bouillon en water toe.
-
Meng in een kleine kom de basilicum, citroenschil, knoflook, zout en peper. Maak de huid voorzichtig los van de kalkoenborst; wrijf het mengsel onder de huid.Secure huid tot onderkant van de borst met tandenstoker. Plaats kalkoenfilet over wortel mengsel. Plaats de plakjes citroen over de huid.
-
Bak, onbedekt, op 325 ° gedurende 2 tot 2,5 uur of totdat een thermometer 170 ° aangeeft, rijg elke 30 minuten. Doe losjes met folie als Turkije te snel bruin wordt. Bekleed en laat 15 minuten staan voordat je kalkoen snijdt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minRundvlees Hoofdgerechtenpeper, vlees brood, spaghetti saus, rijst, ui, peper, kaas,met vlees brood gevulde paprika's
-
20 minCountry Woman Receptenrundvlees, meel, ui, Worcestershire saus, ham,slordige Joe-hamburgers
-
45 minCountry Woman Receptenboter, suiker, ei, melasse, meel, soda-, zout, gember, kaneel, nootmuskaat, suiker, chocolade,peperkoek kussen
-
40 minCountry Woman Receptenmeel, suiker, cacao, soda-, zout, water, olie-, azijn, vanille, BERIJPEN, boter, boter, vanille, suiker, melk, kleurstof voor levensmiddelen, ham, mandm's, drop in,mortarboard cupcakes
Ik vond het geweldig