Citroen brunchbroodjes

Name: citroen brunchbroodjes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 pakketten gist; 1/4 liter warm water; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gebrande melk bevat; 4 eierdooiers; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1/2 theelepel zout; 4 eierdooiers; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 pakje citroenaroma instant pudding en taartvulling, voorbereid

Dit is het recept van mijn schoonmoeder. Ik heb deze gemaakt voor mijn jaarlijkse kerstbrunch en ze zijn geweldig geworden! (Voor bereidingstijd en kooktijd is de stijgtijd niet inbegrepen)

Ingrediënten

Bereiding

Smeer de melk in en giet het stijf geslagen eiwit over.
Voeg zachte boter en eigeel toe die zijn geslagen met suiker tot ze dik en citroen gekleurd zijn.
Voeg hieraan het gistmengsel en bloem toe (ongeveer Een kom met een inhoud van 14 liter) om een zacht deeg te vormen.
Laat opstaan tot licht.
centimeter kleine stukjes af, rol ze in lange stroken van ongeveer 20 centimeter lang.
Vorm vervolgens deze stroken in figuur achten.
Vul gaten met citroenvulling.
Laat het ongeveer 30 minuten rijzen en bak 20 minuten op 350 of tot het iets goudkleurig is.
Bestrooi met poedersuiker of besprenkel met glazuur vlak voor het opdienen.
I have also made these with Blueberry Pie filling and they were delicious!