Citroen gebakken visfilets

Name: citroen gebakken visfilets
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram stevige tongfilets; 1/2 theelepel sjalot, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse peterselie bevat, gehakt; 1/2 middelgrote citroen, zeer dun gesneden; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel zout; 60 liter olie; 1/2 middelgrote citroen, zeer dun gesneden

Maak en deel dit recept van Citroengebakken visfilets van.

Ingrediënten

600 gram stevige tongfilets
1/2 theelepel sjalot, fijngehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die verse peterselie bevat, gehakt
1/2 middelgrote citroen, zeer dun gesneden

1 theelepelsuiker
1 theelepel zout
60 liter olie
1/2 middelgrote citroen, zeer dun gesneden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 ° F Vet een grote ovenschaal in.
Schik de vis in de ovenschaal in een enkele laag.
Roer de sjalot, peterselie, citroensap, suiker en zout door elkaar in een kleine kom. Meng de olie tot goed gemengd. Giet over de vis. Top met plakjes citroen.
Bak tot de vis net gaar is, 13 tot 20 minuten, en laat ongeveer 25 minuten per centimeter dikte. Houd het warm.