Citroen gebraden aardappelen (patates psites)

Name: citroen gebraden aardappelen (patates psites)
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Ingredients: 10 -12 middelgrote aardappelen; 3 -4 citroenen; 1 -2 teentje knoflook; olijfolie; oregano; zout en peper naar smaak

Maak en deel dit recept van Lemon Roast Potatoes (Patates Psites) van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Was en snijd de aardappelen in vieren in de lengte
Plaats in een grote, diepe ovenvaste ovenschaal
Springen met olijfolie.
Knijp de citroenen en verwijder de schil van 1 of 2, plet de knoflook en hak de oregano fijn.
Kruid de aardappelen goed en strooi ze met de oregano en de citroenschil
Bak onbedekt ongeveer 30-40 minuten of tot ze gaar zijn.
Kan ook een paar minuten onder een zeer hete grill staan om bruin te worden.
Serveer met een scheutje citroensap.