Citroen geglazuurde wortels en rutabagas

Name: citroen geglazuurde wortels en rutabagas
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 5 middelgrote wortels; 1 middelgrote rutabaga; 130 liter kippenbouillon; 2 eetlepels boter; 1 eetlepel bruine suiker; 0,5 theelepel geraspte citroen, schil van; 0,5 theelepel geraspte citroen, schil van; 1/4 theelepel dille-wiet; 1 streepjeszout

Maak en deel deze Lemon Glazed Carrots en Rutabagas recept uit.

Ingrediënten

5 middelgrote wortels
1 middelgrote rutabaga
130 liter kippenbouillon
2 eetlepels boter
1 eetlepel bruine suiker

0,5 theelepel geraspte citroen, schil van
0,5 theelepel geraspte citroen, schil van
1/4 theelepel dille-wiet
1 streepjeszout

Bereiding

Snij wortels en rutabaga in centimeters x centimeter strips.
Plaats in de pan; voeg bouillon toe.
laten koken.
Zet het vuur lager, dek af en kook 13 tot 15 minuten of tot het gaar is.
Niet aftappen.
Meng ondertussen de resterende ingrediënten in een kleine steelpan; kook en roer gedurende 3 minuten.
Voeg toe aan groenten; kook, onbedekt, 3 tot 4 minuten langer of tot de groenten geglazuurd zijn, voorzichtig roeren.
Dienen.