Citroen knoflook geroosterd varkensvlees

Name: citroen knoflook geroosterd varkensvlees
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (1,3 kilogram) mager varkensvlees zonder been; 3/4 theelepel citroenschil, geraspt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 (411 gram) kan natriumkippenbouillon bevatten met verlaagd natriumgehalte

Maak en deel dit Lemon Garlic Roast Pork recept van.

Ingrediënten

1 (1,3 kilogram) mager varkensvlees zonder been
3/4 theelepel citroenschil, geraspt

3 knoflookteentjes, gehakt
1 (411 gram) kan natriumkippenbouillon bevatten met verlaagd natriumgehalte

Bereiding

Snijd het vet van het varkensvlees.
Combineer de schil en knoflook van de citroen en wrijf het gelijkmatig over het varkensvlees.
Leg het vlees in een ovenschaal en voeg bouillon toe.Bak op 400 gedurende 30 minuten.
Draai het varkensvlees om en bak nog eens 35 minuten.
Verwijder de bouillon en serveer 12 porties ..