Citroen maanzaad karnemelk rollen

Name: citroen maanzaad karnemelk rollen
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 rolls per person, 10-12
Ingredients: 2 (7 gram) pakketten fleischmann's snel rijzende gist; 80 liter warm water; 4 eetlepels suiker; 3 theelepels citroensap; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gesmolten margarine of een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met lauwe karnemelk; Een kom met een inhoud van 1,33 liter met bloem; 1 theelepel bakpoeder; 1 1/2 theelepels zout; Een kopje met een inhoud van 60 ml met maïszetmeel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gesmolten margarine of een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat; Pam kookspray; Een kopje met een inhoud van 30 ml met maanzaad

Dit zijn rollen van 1 uur. De broodjes worden bestrooid met papaverzaad vlak voor het bakken. Ik bak ze graag in muffinvormpjes. Om ze voor te bakken en te bevriezen, haal ze er na 10 minuten uit.Koud en vries in. Thaw en bak ze af.Langer bakken tijd in muffinvormpjes. Giet eventueel een poedersuiker glazuur op de top. Foto toont glazuur. Ik bereid beide voor.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een glazen beker met pyrexglas van 2 kop warm water en gist toe; roeren.
In magnetronbestendige kleine kom suiker, citroensap en 190 liter bakvet toevoegen. Magnetron op 70% kracht, bedekt, tot gesmolten en opgelost. Roer tot warm, niet heet.
Voeg toe aan opgeloste gist en water.
Voeg in grote kom bloem, bakpoeder en zout toe en meng.
Voeg karnemelk toe en roer.
Voeg gistmengsel toe en roer en meng goed. Gebruik de deeghaak op de mixer en sla tot een gladde massa. Als het deeg te plakkerig is, voeg dan elke keer een beetje bloem toe tot het deeg van de zijkanten van de kom wegtrekt.
Dek af met een doek en laat 10 minuten rijzen in een tochtvrije, warme ruimte.
(Ik zet de oven aan met 170 *, dek af en laat hem in de oven stijgen.
Spuit kookplaten of muffinpannen met Pam.
Verwarm de oven voor op 400 °.
Bestrooi je handen met maizena. Vorm de broodjes en plaats ze op kookplaten of muffinpannen. Laat 30 minuten rijzen.
(Ik doe het terug in een 170 * oven en laat het 30 minuten rijzen)
Met bladen van bladerdeeg met gesmolten margarine.
Optionele stap: bestrooi met maanzaad.
Optionele trede: top met druppels wit glazuur.
Bak op 400 ° 18 tot 20 minuten. Muffinpannen gaan langer bakken.
Wanneer de toppen bruin beginnen te worden, druk je lichtjes aan de bovenkant om te zien of deze terugveren. Als dat zo is, zijn de rollen klaar.
Deze broodjes zijn heerlijk om mee te nemen in een potje. Ze blijven vochtig.

Blogs die misschien interessant zijn

18 op wetenschap gebaseerde voordelen van moringa oleifera

ontbijtideeen voor mensen met diabetes type 2

wat is spelt en is het goed voor u

14 voedingsmiddelen om te vermijden of beperken op een koolhydraatarm dieet

wat te eten en te vermijden bij een vezelarm dieet

Ik vond het geweldig

Citroen maanzaad karnemelk rollen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies