Zure room en 7-up koekjes

Name: zure room en 7-up koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1 liter die een koekjesmix bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 170 gram Sprite (of 7-up)

Dit recept komt van Master Cook CD. Het zegt dat dit recept is doorgegeven door verschillende generaties.

Ingrediënten

170 gram Sprite (of 7-up)

Bereiding

Meng de zure room in de koekjesmix, met een deegblender of twee tafelmessen, tot het mengsel kruimelig is. Voeg 7-Up allemaal tegelijk toe, roer snel met een grote vork.
Beweeg op licht met bloem bestoven bord en knip 6-8 keer snel. Wees niet te veel of koekjes zullen taai zijn. Leg in een vierkant en snijd in ongeveer 18 gelijke stukken met een mes gedrenkt in bloem. Kan ook een koekje van 5 tot centimeter gebruiken snijder.
Verwarm de oven voor op 400 ° C en bak koekjes voor ongeveer 7 minuten of tot ze goudbruin zijn.