Citroen-papaver zaad bundt cake

Name: citroen-papaver zaad bundt cake
Cook time: 43 min
Total time: 3 h 43 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (510 gram) pakket Betty Crocker Super Moist citroentaartmix; 1/3 liter water; 80 liter plantaardige olie; 3 eieren; 2 eetlepels maanzaad; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 1/4 theelepel geraspte citroenschil; 1/4 theelepel geraspte citroenschil

Maak en deel dit Lemon-Poppy Seed Bundt Cake-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 88 Smeer de bak van 3 liter met een cake en bak kort en licht meel.
Klop de cakemix, olie, water en eieren in een grote kom met een elektrische mixer op lage snelheid gedurende 30 seconden, klop vervolgens op een gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten, schraap de kom af en toe. Roer de maanzaad door het beslag en giet het in de pan.
Bak 38 tot 43 minuten of tot de tandenstoker in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Koel in de pan gedurende 10 minuten en draai dan ondersteboven op het rooster. Haal het uit de pan en koel het 2 uur.
Maak ondertussen citroenglazuur. Meng suiker, 1 eetlepel citroensap en citroenschil; mix en voeg de rest citroensap 1 theelepel per keer toe tot een gladde massa en de consistentie van dikke siroop.
Verspreid citroenglazuur over de bovenkant van de afgekoelde cake, laat wat aan de zijkanten afvloeien. Winkel losjes afgedekt op kamertemperatuur.