Citroen peper kip i

Name: citroen peper kip i
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 theelepels boter; 1 eetlepel gemalen zwarte peper, verdeeld; 1 zonder vel, zonder kipfilet half; 1 eetlepel vers citroensap

Een eenvoudige lunch of diner met één portie. Gebakken borsten gebakken met boter, vers citroensap en vers gemalen zwarte peper. Dat is het - en dat is genoeg voor deze smakelijke, pikante citroenachtige, citroenschotel.

Ingrediënten

2 theelepels boter
1 eetlepel gemalen zwarte peper, verdeeld

1 zonder vel, zonder kipfilet half
1 eetlepel vers citroensap

Bereiding

Smelt de boter in een koekenpan. Verdeel de koekenpan met 0,5 eetlepel peper en leg de kipfilet op de peper. Breng verse citroensap op de kip en breng op smaak met de overgebleven peper.
Bak kipfilet ongeveer 5 tot 7 minuten, draai dan aan de andere kant, pers citroensap op de andere kant en bak nog 5 tot 7 minuten (of totdat de kip gaar is en de sappen helder zijn).