Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Carrielee
Citroen rozemarijn kip
Deze gebakken rozemarijnkip met een pittige citroensaus is de lieveling van mijn man, en mijn zus wil het altijd voor haar verjaardagsdiner. - Laurel Dalzell, Manteca, Californië
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 °. Bevenk kip met zout en peper. Verhit olie op een middelhoog vuur in een grote gietijzeren of andere vuurvaste koekenpan; bruine kip aan beide zijden. Overdracht naar een 15x10x1-in. pan; reserveer druppels. Bak kip, onbedekt, tot een thermometer 165 °, 8-10 minuten aangeeft.
-
Bak intussen, in dezelfde koekepan, en roer de sjalot en rozemarijn in drippings tot het zacht is.Rei in bouillon. Breng aan de kook; kook tot de helft is verminderd. Reduceer het vuur laag; roer de citroenschil en het sap erdoor. Wrijf in boter, 1 eetlepel per keer, tot het romig is. Bewaar met kip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minKaas receptenkippenborsten in, zout, peper, olie-, asperge, teentje knoflook, tomaten, melk, kaas, rijst, kaas,asperges, kip en tomaat met geitenkaasrecept -
35 minKip hoofdgerechtenkippenborsten in, zout, peper, meel, knoflook poeder, paprika poeder, ei, Citroen, boter, bouillon, Citroen, broccoli roosjes, Citroen, rijst,mijn moeders citroenachtige kip -
40 minGebakken kipkaas, bouillon, kip, groenten, knoflook zout, ei, melk, ,romige kip pot taart -
65 minKip hoofdgerechtenmeel, stenen tarwe crackers crackers, zout, paprika poeder, olie-, suiker, peper, knoflook poeder, olie-, soda-,gouden kip
Ik vond het geweldig