Citroenbiscuit i

Name: citroenbiscuit i
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die cakemeel bevat; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1/2 theelepel citroenextract; 1/2 theelepel citroenextract; 6 eetlepels hete melk

Dit taartrecept is ongeveer 60 jaar oud. Ik hoop dat je dit leuk zult vinden.

Ingrediënten

Bereiding

Zeef meel, zout en bakpoeder.
Klop de eieren in een grote kom tot ze zacht en citroenkleurig zijn. Breng suiker in smaak. Roer het citroensap en de smaak in. Voeg het gemeelde bloemmengsel geleidelijk toe terwijl je klopt; slag alleen voldoende om te mengen. Voeg warme melk snel toe, 1 eetlepel per keer, kloppend tot het geblend is. Giet onmiddellijk in de ingevette pan.
Bak gedurende 45 tot 55 minuten 170 graden (175 ° C), of tot ze goudbruin en stevig aanvoelen. Omkeren en afkoelen in de pan. Draai de zijkanten los en op het taartrooster om volledig af te koelen.