Citroenen en limoenen met azijn en zout pekel

Name: citroenen en limoenen met azijn en zout pekel
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 70
Ingredients: 6 -8 hele citroenen; 6-8 hele groene limoenen; 6 laurierblaadjes; 2 eetlepels zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met witte azijn; vetvrij papier

Dit recept geeft je fruit om te gebruiken in recepten, drankjes of in stukken snijden en eten. Het voordeel is een citrusazijn die je aan saladedressings kunt toevoegen of vlees en vis kunt marineren. Deze azijn kan worden gebruikt in cakemengsels zoals "crazy cake" of voeg een beetje in een citroentaart, als je dat wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Ook zal een kom met een capaciteit van 4 liter met glazen pot, grootte, met deksel nodig hebben.
Raak de citroenen en limoenen aan alle kanten van het aanrechtblad, kneus ze, maar verbreek de huid niet.
Verwarm in de pan de azijn en het zout, roer tot het is opgelost, laat het iets afkoelen.
Op een snijplank met opstaande randen, snijd elk fruit in partjes, limoenen 4 partjes, citroenen kunnen maximaal 6 partjes zijn. Verwijder de zaden.
Plaats in de pot met de laurierblaadjes. Voeg de verwarmde vloeistof toe.
Roer rond met een grote houten lepel.
Voeg meer witte azijn toe om te bedekken.
Plaats een stukje vetvrij papier over de pot.
en schroef dan op het deksel. Het waspapier zal zich tussen het deksel en de pot bevinden.
Zitten op het aanrechtblad voor ongeveer een dag ,.
vervolgens in de koelkast. Gebruik na 3 dagen.
De kooktijd is alleen het verwarmen van het zout en azijn.

Blogs die misschien interessant zijn

10 voedingsmiddelen om acne aanvallen littekens en hyperpigmentatie te verminderen

8 beste vervangers voor droge witte wijn

maraschino kersen 6 nadelen van het eten ervan

kunnen socialezekerheidscontroles worden versierd

8 gezonde kalkfeiten

Ik vond het geweldig

Citroenen en limoenen met azijn en zout pekel

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies