Citroenroombundeltaart w / citroen slagroom en verse bessen

Name: citroenroombundeltaart w / citroen slagroom en verse bessen
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 170 ml met boter, verzacht; 3 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 1 1/2 theelepels geraspte citroenschil; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 80 ml met poedersuiker; 1 1/2 theelepels geraspte citroenschil; verse aardbeien, frambozen, bosbessen

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 350. Vet en bloembont taartvorm; opzij zetten.
Meng in grote kom suiker, boter, eieren, vanille en citroenextract; sla drie minuten, tot het licht en pluizig is. Voeg resterende cakeingrediënten toe; mix op gemiddelde snelheid, schraapkom vaak tot goed gecombineerd.
Giet het beslag in de pan en bak gedurende 30-35 minuten of tot de tandenstoker is geplaatst er schoon uitkomt. Koel 10 minuten in de pan. Haal de pan uit de kom en laat hem volledig afkoelen.
Wanneer klaar om te serveren, in een middelgrote kom, combineer slagroom, poedersuiker en citroenschil. Meng met een mixer op hoge snelheid tot hij stijf is. Bewaar met cake en bessen.