Citrus-dragon kipsalade

Name: citrus-dragon kipsalade
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,25 liter met gehakt kippenborstvlees; 1 stengel bleekselderij, gehakt; 4 groene uien, gehakt; 2 eetlepels verse dragon, gehakt; 2 theelepels citroenschil; 2 theelepels citroenschil; 2 theelepels sinaasappelschil; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; zout en peper naar smaak

De combinatie van citrus en dragon in deze kipsalade maakt het heerlijk. Ik smacht het de hele zomer door vanwege de frisse smaken. Deze salade kan ook van tevoren worden gemaakt en gekoeld.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,25 liter met gehakt kippenborstvlees
1 stengel bleekselderij, gehakt
4 groene uien, gehakt
2 eetlepels verse dragon, gehakt
2 theelepels citroenschil

2 theelepels citroenschil
2 theelepels sinaasappelschil
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Meng de kip, bleekselderij, groene uien en dragon samen in een grote kom.
Roer het citroensap, de citroenschil, de sinaasappelschil en de mayonaise erdoor.
Breng het op smaak met zout en peper.Koel minstens 30 minuten voor het opdienen..