Cocktail gehaktballen i

Name: cocktail gehaktballen i
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde broodkruimels; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 ei; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; 350 milliliter tomatensaus op basis van tomaten; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met druivengelei

Eenvoudige gehaktballen met een ongewone saus van chilisaus / druivensap. Bestaat uit een combinatie van smaken en texturen. Opmerking: Na het koken houd ik ervan de gehaktballetjes warm te houden in een slowcooker tot ze klaar zijn om te serveren.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom gehakt, broodkruimels, ui, melk, eieren, zout, Worcestershire-saus en gemalen zwarte peper. Meng alles en vorm tot gehaktballetjes.
In een grote koekenpan, warmte verkorten op middelhoog vuur. Voeg gehaktballetjes toe en bak tot ze bruin zijn, ongeveer 5 tot 7 minuten.Verwijder van de koekenpan en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.
Voeg chilisaus en gelei toe aan de koekenpan; verwarm, roer, tot de gelei is gesmolten. Breng gehaktballetjes terug naar de koekenpan en roer tot een laagje. Reduceer de hitte tot laag. Ongeschonden, gedurende 30 minuten.