Coeur andagrave; la crandegrave; me fraandicirc; che

Name: coeur andagrave; la crandegrave; me fraandicirc; che
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gram roomkaas; 227 gram roomkaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; 1/2 vanille boon; Een kom met een inhoud van 1 liter die verse aardbeien bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 eetlepels peren William brandewijn

Maak en deel dit Coeur à la Crème Fraîche recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de kwark, roomkaas en zure room. Meng met een elektrische mixer tot een gladde massa. Voeg de poedersuiker toe. Voeg de vanilleboon toe. Verdeel de room en vouw deze in het kaasmengsel.
Bekleed een hartvorm met kaasdoek, laat het doek over de randen hangen. Spoon het mengsel in de gevoerde vorm; vouw de kaasdoek over de bovenkant en leg de vorm 's nachts op een schotel in de koelkast.
Maak de aardbeisaus en pureer de aardbeien. Voeg de suiker toe.Kook op laag vuur tot ze zacht is.Druk door een fijne zeef, voeg cognac toe en laat afkoelen.
Om te serveren, vouw kaasdoek en omgekeerde schimmel op een dienende plaat.Verwijder kaasdoek.Drizzle Somebody's Mother's Caramel Sauce royaal over de top en garneer met aardbeien.Serveer met aardbeiensaus en scones.