Cola Franse uiensoep

Name: cola Franse uiensoep
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter met uien, in dunne plakjes; 1 liter rundvleesbouillon; Een kopje met een inhoud van 190 ml met Coca-Cola; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel azijn; 1/8 theelepel peper; crouton; Parmezaanse kaas, geraspt; Parmezaanse kaas, geraspt

Maak en deel dit Cola French Onion Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter/margarine in een zware pan. Voeg uien toe en kook tot ze goudbruin zijn, niet bruin worden.
Voeg de onverdunde runderbouillon, 1 soepblik water, Coca-Cola, zout, azijn en peper toe. Als de vleessmaak er niet helemaal is, voeg dan wat rundvleesboulon toe. Bedek en sudder 20 tot 25 minuten.
In diepe kommen croutons, pollepel soep en top met Zwitserse kaas toevoegen en op Parmezaanse kaas sprenkelen.
Magnetron gedurende 25 seconden om kaas te smelten.
Maakt Een kom met een inhoud van 1 liter die porties bevat of ongeveer Een kom met een capaciteit van 1,5 liter bevat