Colaglas ham

Name: colaglas ham
Cook time: 120 min
Total time: 155 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 (350 milliliter) blikjes of flessen cola gearomatiseerde koolzuurhoudende drank; 1 (3,6 kilogram) gebakken ham

Ingrediënten

1 (3,6 kilogram) gebakken ham

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C). Leg een centimeter ovenschaal met aluminiumfolie.
Plaats bruine suiker in een kom; voeg voldoende cola toe om suiker op te lossen en een dikke glazuurlaag te vormen. Plaats ham in de ovenschaal en giet het glazuur over de ham. Voeg de resterende cola toe aan de onderkant van de ovenschaal.
Bak ham in de voorverwarmde oven, af en toe bedruipen met het glazuur gedurende 2 uur.
Breng ham over naar een serveerschaal; tent met folie tot 30 minuten voor het serveren.