Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SR
Colorado cowboy cookies
Maak en deel dit Colorado Cowboy Cookies recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 100 gram zoete boter
- 1/2 theelepel vanille-extract
-
Een kop met een inhoud van130 ml die stevig verpakte donkerbruine suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die stevig verpakte donkerbruine suiker bevat
- 1 groot ei
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die snelkokende haver bevat (niet instant) of een kom met een inhoud van 1/4 liter die regelmatig gewalste haver bevat (niet instant)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met halfzoete chocoladereep
- 130 liter walnoten of 130 liter pecannoten, opgedeeld in middelgrote stukken
Bereiding
-
Plaats twee ovenrekken om de oven in drie delen te verdelen; verwarm de oven voor op 350 °; lijn koekjesbladen met folie.
-
Zeef de bloem, zuiveringszout, bakpoeder en zout; opzij zetten.
-
In een grote kom van een elektrische mixer de boter invetten.
-
Voeg vanille en beide suikers toe; goed slaan.
-
Voeg ei toe; goed slaan.
-
Voeg langzaam op lage snelheid de droge ingrediënten toe en klop, schraap de kom met een rubberen spatel, totdat deze is opgenomen.
-
Verwijder de kom van de mixer; roer er havermout in en vervolgens chocolademails en noten (het deeg is nogal stijf).
-
Gebruik een goed afgerond theelepel deeg om elk koekje te maken; plaats de terpen 5 centimeter uit elkaar op de folie.
-
Bak ongeveer 18 minuten tot de koekjes goudkleurig en volledig droog zijn.
-
Tijdens het bakken draait u de vellen van boven naar beneden en van voren naar achteren om te zorgen voor een gelijkmatige bruining.
-
Zet cookies over op rekken om af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minDessertsboter, suiker, ei, vanille, meel, poeder, kaneel, gember, Peer, rozijnen, walnoten, suiker, citroensap,gekruide perenkoekjes
-
55 minLaat cookies vallenmeel, poeder, zout, kaneel, boter, boter, suiker, olie-, eieren, vanille, bananen, kaas, boter, vanille, suiker,banaan whoopie pasteien
-
0 minDessertssuiker, eiwitten, vanille, boterachtige crackers, pecannoten,ritz® cookies
-
75 minLaat cookies vallenboter, appelmoes, rijst, eiwitten, suiker, vanille, meel, meel, kaneel, soda-, zout, haver, walnoten, craisins rozijnen,gezonde walnoot (of chocolade) cranberry havermout taai koekjes
Ik vond het geweldig