Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JohnH
Cong xiang yuan bai cai ("ui-geurige" kool)
Genomen uit Ji Pin Su Shi (Best Vegetable Dishes), een 30 cent, 5-in-square, paperback kookboek van Wal-Mart in China. Eenvoudig, huiselijk Chinees eten. Chinese koks zullen naar verwachting de verhoudingen van specerijen bepalen en kruiden.Alles is "ge shi liang" - naar smaak. Ik heb hoeveelheden voorgesteld, maar als ze niet goed lijken, vertrouw dan gewoon je eigen smaakpapillen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil, spoel en snijd de ui in dunne plakjes.
-
Schil en spoel de kool. Spring in centimeter vierkanten. Over ongeveer 8 minuten stomen en naar de serveerschaal verwijderen.
-
Verwarm de wok. Voeg olie toe en roer om te verwarmen. Voeg de ui toe en schud kort tot geurig. Zet de warmte af. Voeg zout, sojasaus en suiker toe en gooi.
-
Giet het uienmengsel over kool en serveer als onderdeel van een Chinese maaltijd. (Voor een Chinese maaltijd, serveer rijst, een soep en een gerecht per persoon. Kies voor een uitgebalanceerde verscheidenheid aan gerechten.).
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroenterapen, boter, zout peper, suiker,gebakken gele rapen (koolraap of koolraap) -
260 minVoorgerechten en snackskaas, olie-, citroensap, wijnazijn, teentjes knoflook, kruidenzout, suiker, mosterd-, saus, paddestoel,gemarineerde champignons met blauwe kaas -
270 minGroenterijst, wortel, ui, suiker, zout, peper, mayonaise, melk, karnemelk, dragonazijn,bijna kfc koolsalade -
75 minVoorgerechten en snacksgluten haver, amandelboter, courgette, chocolade, honing, lijnzaad maaltijd, kaneel,courgette chocolade havermoutbeten
Ik vond het geweldig