Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Melissa loudy
Copycat vliegende schotel bier kaassoep
(Copycat recept voor Flying Saucer Beer Cheese Soup) Ik ben al lang fan van de Flying Saucer Draft Emporium in Nashville, Tennessee. Ze hebben een fantastische bierkaas-soep op hun kaart staan die ik bestel elke keer als ik daarheen ga. , Ik werd moedig en vroeg hen om het recept. Tot mijn verrassing brachten ze me een lijst met ingrediënten die in de soep zitten; echter, geen metingen. Dus ik probeer al jaren de smaak precies goed te krijgen en ik denk dat ik puur goud heb geslagen (kaas, dat is).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van190 ml met rode zoete paprika of 0.75 hele rode zoete paprika, in plakjes gesneden julienne
- 1 (907 gram) Velveeta-kaaspakket, in kleine blokjes gesneden
- 4 eetlepels boter
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel maizena
- 130 liter koud water
Bereiding
-
Voeg bloem en de helft van de kippenbouillon toe, roer met garde om klontjes te verwijderen en kook tot het dik en bubbelend is.
-
Voeg resterende kippenbouillon, bier en anderhalve minuut toe en roer. Voeg kaas beetje bij beetje toe en roer constant, zorg ervoor dat de kaas niet aan de bodem van de pan blijft kleven en verbranden.Kook tot de kaas gesmolten en glad is.
-
Voeg gemalen cayennepeper, zout en twee streepjes cayennepeper-saus toe en roer.
-
Meng in een afzonderlijke kom koud water en maïszetmeel tot een glad mengsel. Giet het mengsel in de soeppan om te verdikken en voeg het lichaam toe. Blijf koken totdat de soep glad en romig is.
-
Breng de soep over naar een crock-pot om hem warm te houden tot hij klaar is om te serveren. Extra koken in een crock-pot zorgt ervoor dat de soep boven indirecte hitte uitkomt, zodat de kaas niet op de bodem van de pan brandt. Ook zal het de rode kleur mogelijk maken pepers om te koken en te verzachten in de soep.
-
Serve soup in a bread bowl or in a bowl with large chucks of white bread on the side for dipping.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBisques / Cream Soupsui, knoflookteentjes Knoflook, boter, meel, bouillon, melkcreme, kaas, water, broccoli gaat alleen over in, kippenborsten, peper, zout, nootmuskaat, farfelle vlinderdas pasta volgens aanwijzingen,kip broccoli alfredo soep -
90 minBisques / Cream Soupsselderij wortel aanbevolen, selderij wortel aanbevolen, aardappelen, prei, water, ui, paddestoel, knoflook zout, boter, olie-, meel, dille gratis kruid naar wens, soja melk, groentebouillon, knoflook zout, peper, oregano, zout peper,veganistische crème van selderijzensoep -
35 minBisques / roomsoepenboter, baai, sjalot, aardappelen, knoflook, Chardonnay wijn, kippenbouillon, tijm, marjolein, gehard, zuring, nootmuskaat, zeezout, peper, bieslook,aardappelzuring potage -
40 minBisques / roomsoepenolie-, ui, knoflook, rijst, boter, asperge, bouillon, kruidenzout, peper, peper, crème sojamelk, saffraan, croutons per kom, peper,verse room van aspergesoep van de boerderij
Ik vond het geweldig