Corned beef dinner - crock pot

Name: corned beef dinner - crock pot
Cook time: 600 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 900 1 gram corned beef borst; 1 middelgrote ui, in plakjes; 1 stengel bleekselderij, in 3 gesneden; 4 middelgrote aardappelen, geschild en gehalveerd; 4 middelgrote wortels, geschild gesneden in 3; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met runderbouillon; 1 laurierblad; 1 teentje knoflook, ingeslagen; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/2 theelepel droge mosterd; 4 kleine kool, in partjes gesneden; 1 theelepel karwijzaad

Maak en deel dit Corned Beef Dinner - Crock Pot-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Snij borst van al zichtbaar vet af, snijd zo nodig in een kom met een inhoud van 4 liter bevattende of grotere crockpot.
Leg de ui, selderij, aardappelen en wortels in de bodem van de crockpot, leg de borst erop.
Klop samen bouillon, laurier, knoflook, worcestersaus en droge mosterd.
Giet over borst, dek de pot af.
Kook op een lage stand gedurende 8 tot 10 uur, voeg koolwiggen en komijnzaad toe voor het laatste kookuur.
Om te serveren, gooi je het gehakte vlees op hete serveerschotels, begeleid je de gekookte aardappelen, wortels, selderij, koolwiggen en je favoriete mosterd.