Cornflake (goofie) cookies

Dit is een recept dat mijn moeder altijd maakte, jaren later maakte zij deze elke week voor mijn echtgenoot die van hen hield. Nu maakt mijn dochter hen voor hem. Toen wij jong waren kende wij hen als Goofy's! Eenvoudig en smakelijk! Gemengd fruit kan worden gebruikt, we zetten er vaak zelfs noten in.