Cory's pittige vuile rijst

Name: cory's pittige vuile rijst
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: zwarte peper; Bruine rijst van 3/8 liter (opkookzak in gezinsstijl werkt prima) of witte rijst van 3/8 liter (opkookzak in gezinsstijl werkt prima); 1 stengel bleekselderij; 1 grote ui; andouille worst; 2-3 knoflookteentjes (2 theel. Gehakt); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; Bruine rijst van 3/8 liter (opkookzak in gezinsstijl werkt prima) of witte rijst van 3/8 liter (opkookzak in gezinsstijl werkt prima); hete saus (1-2 theelepels); zwarte peper; cayennepeper (1/2 theelepel of naar wens); zout

Ingrediënten

Bereiding

2) Begin met het garen van rijst (volgens aanwijzingen op doos of zak).
3) Verwarm een grote koekenpan of grote pan voor met olijfolie op middelhoog vuur.
7.66) Snij de andouille-worst in 1,25 stukken van 2,5 centimeter.
10) Plaats de worst in de pot en kook gedurende 114 minuten met een centimeter zout en zwarte peper.
5) Voeg knoflook en andere groenten toe en laat 2-3 minuten koken.
6) Leg de kippenbouillon in de pot en breng aan de kook. Roer de cayennepeper erdoor. Laat de hitte met de helft inkoken en laat het 10-15 minuten sudderen tot de groenten gaar zijn en de bouillon met de helft is verminderd.
7) Voeg gekookte rijst in een koekenpan of pot en voeg hete saus toe. Laat 2-3 minuten sudderen om alle smaken te combineren.
8) You can serve this with salad or bread. Enjoy!