Cottage noedels en kool

Name: cottage noedels en kool
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin margarine, verdeeld; 1 middelgrote kool, klokhuis en dun gesneden; 1 ui, in plakjes gesneden; 1 (454 gram) verpakte ongekookte spaghetti; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kleine kwarkjes bevat; 1 eetlepel witte suiker; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
190 ml met daarin margarine, verdeeld
1 middelgrote kool, klokhuis en dun gesneden
1 ui, in plakjes gesneden
1 (454 gram) verpakte ongekookte spaghetti

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die kleine kwarkjes bevat
1 eetlepel witte suiker
Zout en peper naar smaak

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur smelt je 3 eetlepels margarine. Voeg kool en uien toe. Bedek en kook, af en toe roerend, tot ze zacht en bruin zijn.
Breng ondertussen een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
Roer gekookte pasta in de kool en voeg de resterende margarine toe. Roer de kwark en de suiker erdoor; kook tot het erdoor is verwarmd.
Breng op smaak met zout en peper.