Courgette braadpan ii

Name: courgette braadpan ii
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met in blokjes gesneden courgette; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte wortels; 1 (170 gram) droge broodvullende mix voor verpakking; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten

Dit is een smakelijke manier om een deel van je stekje courgette te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet een A-schaal in met een inhoud van 2 liter met een ovenschaal.
In een grote pan op middelhoog vuur kunt u zucchini koken in lichtgezouten water tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Laat het uitlekken en plaats het in een grote kom. Roer de gecondenseerde soep, zure room, ui en wortels erdoor.
Meng in een kleine kom vulling en gesmolten boter. Spreid de helft van het opvulmengsel op de bodem van de braadpanschotel, voeg een laag courgettemengsel toe en top met het resterende vulmengsel.
Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant goudbruin is.