Courgette en kielbasa

Name: courgette en kielbasa
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 5 kleine courgette, gesneden in centimeter plakjes; 1 kleine ui, gehakt; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; 2 eetlepels olijfolie; 400 gram Johnsonville volledig gekookte Poolse Kielbasa-worstkabel, in de lengte gehalveerd en in centimeter plakjes gesneden; 1 blikje (432 gram) hele korrel maïs, uitgelekt; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 2 theelepels Italiaanse kruiden; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken

Voor een skillet avondmaal dat stevig genoeg is om de grootste trek in je huis te stillen, probeer dit recept van Norma Fick. "Ik hou van dit gerecht te serveren met maïsbrood muffins," meldt de kok van Decatur, Illinois.

Ingrediënten

5 kleine courgette, gesneden in centimeter plakjes
1 kleine ui, gehakt
0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken
2 eetlepels olijfolie
400 gram Johnsonville volledig gekookte Poolse Kielbasa-worstkabel, in de lengte gehalveerd en in centimeter plakjes gesneden

1 blikje (432 gram) hele korrel maïs, uitgelekt
1 blik (227 gram) tomatensaus
2 theelepels Italiaanse kruiden
0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken

Bereiding

In een grote koekenpan, bak de courgette, ui en groene paprika in olie tot ze knapperig is.
Roer de resterende ingrediënten erdoor; kook tot het erdoor is verwarmd..