Courgette havermout muffins

Name: courgette havermout muffins
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte noten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met opgerolde haver; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; 4 eieren, geslagen; 1 middelgrote courgette, versnipperd (ongeveer Een kom met een inhoud van 3/8 liter bevat); 190 liter olie

Maak en deel dit Courgette Havermout Muffins recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/5 liter die meel bevat
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die suiker bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte noten
Een kopje met een inhoud van
130 ml met opgerolde haver
1 eetlepel bakpoeder

1 theelepel zout
1 theelepel gemalen kaneel
4 eieren, geslagen
1 middelgrote courgette, versnipperd (ongeveer
Een kom met een inhoud van
3/8 liter bevat)
190 liter olie

Bereiding

Vet 12 middelgrote muffinvorm in. Verwarm oven 400
Meng droge ingrediënten samen in een grote kom. Meng eieren, olie en gesnipperde courgette en giet het over de droge ingrediënten. Mix tot moinerstened.
Lepel beslag in muffinvormpjes. Bak 25 minuten. Koel op een rooster. Deze bevriezen goed.