Courgette maisbrood dressing

Name: courgette maisbrood dressing
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte courgette; 1 middelgrote ui, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zuurdesem broodkruimels bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zuurdesem broodkruimels bevat; 1/4 liter Swanson® kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 2 eieren; 1 theelepel gedroogde salie; 1/2 theelepel gevogelte kruiden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Olie een centimeter ovenschaal licht in olie.
Verwarm 1 eetlepel olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg courgette en ui toe; bak tot de courgette lichtjes is onthard, ongeveer 3 minuten.Verwijder van het vuur.
Meng in grote kom maïsbrood en zuurdesem kruimels, Swanson® kippenbouillon, zure room en boter. Roer het courgettemengsel, de eieren, salie, de kipkruiden, zout en peper erdoor. Meng tot gelijkmatig bevochtigd. Verspreid in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot het licht bruin is, 30 tot 40 minuten.