Courgette squash-rijst braadpan

Name: courgette squash-rijst braadpan
Cook time: 51 min
Total time: 1 h 11 min
Yield: 8 cups, 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2 liter met gesneden courgette (ongeveer 1,1 kilogram); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 130 liter vetvrije kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije zure room bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte verse parmezaanse kaas, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte verse parmezaanse kaas, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Italiaans gekruid broodkruim; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper; 2 grote eieren, lichtgeslagen; bak spray

Maak en deel dit Courgette squash-rijst braadpan recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Combineer de eerste 3 ingrediënten in een hollandse oven, breng aan de kook, dek af, zet het vuur laag en laat het 20 minuten of tot het gaar is.
drain; gedeeltelijk pureren met een aardappelstamper.
Combineer courgettemengsel, rijst, zure room, cheddar kaas, 2 eetlepels parmezaanse kaas, broodkruimels, zout, peper en eieren in een kom; roer voorzichtig.
Schep het courgettemengsel in een ovenschaal van 33 x 23 centimeter, bekleed met kookspray; bestrooi met 2 eetlepels Parmezaanse kaas.
Bak op 350 voor 30 minuten of tot bruisend en goudbruin.
Verwarm de grill voor.
Broei een minuut of tot lichtbruin.