Courgette tostados

Name: courgette tostados
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 middelgrote courgette, in dunne plakjes; 1 kleine ui, gehakt; 85 gram gesneden champignons; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene peper, gehakt; 1/4 theelepel zout; 4 tostados; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1 middelgrote tomaten, gehakt; taco saus

Maak en deel dit recept van Courgette Tostados van.

Ingrediënten

1 middelgrote courgette, in dunne plakjes
1 kleine ui, gehakt
85 gram gesneden champignons
Een kopje met een inhoud van
60 ml met groene peper, gehakt
1/4 theelepel zout

4 tostados
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte cheddarkaas
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room
1 middelgrote tomaten, gehakt
Taco saus

Bereiding

Combineer courgette, ui, champignons en groene peper en zout.
dek af en laat 8-10 minuten sudderen, tot ze zacht zijn.
Drain.
Terwijl het bovenstaande kookt, verhit je de hitte totstados 5 minuten op 350 *.
Zet courgettemengsel op tostados; top met kaas.
Plaats in de oven tot de kaas smelt.
Top met zure room, gehakte tomaten en taco-saus.