Courgette, uien en tomaten met parmezaanse kaas

Name: courgette, uien en tomaten met parmezaanse kaas
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 kleine courgette (ik heb ook magda-squash gebruikt) of 7,66 kleine squash, naar keuze getrimd, in 2/3 centimeter rond gesneden (ik heb ook magda-squash gebruikt); 7.66 10 kleine rijpe tomaten, gesneden in plakjes van 2/3 centimeter; 1 middelgrote rode ui, in dunne plakjes gesneden; 3 eetlepels olijfolie; knoflookpoeder, naar smaak; zout en peper; 1 theelepel gedroogde basilicum of 1 theelepel gedroogde tijm; Een kop met een inhoud van 80 ml die parmezaanse kaas bevat

Een andere manier om tomaten en courgette uit je tuin te gebruiken. Ik bedacht dit recept bij het maken van een ander recept.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de courgette in een ovenschaal met ovenschaal; plaats vervolgens de uien plakjes over courgette, plaats tomaten over de bovenkant van de uien.
Besprenkel de olijfolie over de tomaten, uien, courgette die zijn gelaagd; Bestrooi met knoflookpoeder, zout, peper en basilicum OF tijm.
Bak in een oven van 375 ° F gedurende 25 of tot de courgette bijna gaar is, bestrooi met Parmezaanse kaas en bak nog eens 5 minuten.